Malonumas nėra silpnybė.
Jis tampa problema tik tada, kai virsta
kraštutinumu
Gyvename tarp ribojimo ir pertekliaus.
Tarp „negalima“ ir „viskas arba nieko“.
Tarp produktyvumo ir išsekimo.
Aš tikiu, kad kultūra yra atsvara chaosui, o ritualai – atsvara įtampai.
Tuo tarpu estetika – ne prabanga, o emocinis resursas.
Desertas mano programose nėra tik skonis. Jis yra simbolis.
Simbolis, kad galime rinktis sąmoningai.
Mėgautis be kaltės.
Sustoti be baimės.
Kurti balansą be kraštutinumų.
Malonumo kultūra prasideda nuo mažų pasirinkimų.
Ir iš jų gimsta brandesnė kasdienybė.
KAS AŠ
esu?
Mano vardas Liucina Rimgailė. Esu verslininkė, komunikacijos specialistė, knygų autorė, konditerė ir blogerė.
Didžiąją gyvenimo dalį dirbu su maistu ir išskirtinai daug su desertais. Beveik 20 metų laikotarpis apima labai skirtingas patirtis:
- maždaug 19-os turėjau valgymo sutrikimą, todėl žinau, jog tinkamas santykis su maistu formuojasi labai anksti ir prasideda nuo psichologijos;
- įkūriau desertų verslą ir virš 8 metų pati jam vadovavau;
- parašiau kelias desertų receptų knygas;
- sukūriau virš 400 įviairų receptų, kurie buvo naudojami desertinės asortimente, mano soc. tinluose ir knygose;
- mano receptai, per 10 metų aktyvios veiklos, verslui sugeneravo ne vieną milijoną pajamų;
- žinau, kad receptais iš mano knygų naudojasi eilė Lietuvos bei užsienio verslų ir taip generuoja savo pajamas;
- dirbu su lietuviškais bei tarptautiniais verslais kurdama jiems reklaminį turinį socialiniuose tinkluose. Reprezentuoju juos, perteikiu vertybes ir labai dažnai tai būna susiję su gyvenimo būdu, savijauta, moteriškumu bei maistu;
- myliu desertus – tai neatsiejama mano gyvenimo dalis, todėl siekiu, kad Lietuvoje atsirastų desertų vartojimo kultūra. Kad žmonės jų nedemonizuotų ir be neigiamos įtakos sveikatai galėtų mėgautis.
mano
vizija
Tapti viena iš malonumo kultūros ir emocinės gerovės edukacijos lyderių,
jungiančia gastronomiją, psichologinį sąmoningumą ir kultūrinį kontekstą.
mano
misija
Padėti žmonėms susigrąžinti ramų, brandų santykį su malonumu – kad maistas, desertai ir kasdienybės ritualai taptų ne kaltės, o sąmoningo pasirinkimo erdve.